好きだねぇ

北海道へ行ったばかりですが、
伊勢丹相模原店の北海道展へ行ってきました。

目的は北海道で買いそびれた品を買うことと、
イートインで入っている『さっぽろ純連』のラーメンを食べること。

北海道へ行ったときはやっぱりラーメン食べたかったですが、
食べられなかったので。

しかも、自分的には日本一美味しいと思っている『さっぽろ純連』が
来るとあればこれはじっとしていられません（ホントは行かないつもり
だったんですが・・・高田馬場にもあるし）。

混むだろうと思い早めに行きましたが、思ったほど混んでいませんでした。
11時頃並んで10分ほどで席につけました。
注文はもちろん「味噌」。


典型的な札幌味噌ラーメンとは一線を画す、やや辛めで濃厚な味噌スープが
たまりません。そしてそのスープとよく合う中太ちぢれ麺がまたいい。
唯一の難点はいつまでたっても冷めずに熱々のままということ。
普通はこれがいいんでしょうが、ちゃんムロは猫舌なもので・・・。


ってことで完食。
おいしかった。

さて、物産展で見つけた美味しいもの。
SEIKADOの「雪花青（せっかせい）」。
濃厚なミルクとチョコレートの味に、口入れるとサラッと溶けるような
新感覚のチョコレート菓子です。チョコと言うよりはクッキーみたいですが。
宣伝するわけではないですが、ぜひお試しあれ。

タグ：純連 ラーメン 雪花青

すみれOctober Love

それは10月だった。怪しい季節だった。

今日は先日の北海道物産展で買ってきた｢すみれ｣のラーメンを
作って食べました。今日はちょっと手をかけて、いつもよりグレードアップ!

もやし、たまねぎ、細かく切ったチャーシューをラーメンのみそスープで
炒めてラーメンにかけました。ちょっと、お店っぽいでしょ?
ついでに、ねぎチャーシュー飯なんぞも作ってみました。

お店で食べるのとはやっぱり違いますけど、それなりにおいしかった(^^)。

プロ野球日本シリーズも大詰めか。北海道フリークのちゃんムロとしても
日本ハムに頑張ってほしいのう。現在、8回表3-1でファイターズがリード。
悲願の、そして北海道発の日本一まであと一歩。

五丈原

今日のお昼は先日北海道で買ってきた五丈原のラーメンを作って食べました。
以前かったときはよく見ないで、“みそ味”を買ってきてしまいましたので、
今回は“とんしお”を買ってきました。五丈原と言えばやっぱりとんしおです。
五丈原のお店に行ったのは2003年の6月。それ以来はここのラーメンは食べて
いません。いつも混んでたり、休みだったりで断念していました。
ところでこの北海道の名店シリーズはお土産用といっても侮れません。
で、期待して食べましたが、ん～・・・、もちろん美味しいのですが、やっぱり
お店で食べたのとは違うような。っていうか、味を忘れたのか。3年前お店で食べた
時は感激したけど。とはいえ、このてのラーメンとしては十分美味しかったです(＾-＾)。
なんていうか、とんこつとは言え、塩味なのであっさりとしていて、またまろやかです。
意外と癖がなくて食べやすいと言うのでしょうか。でも、やぱり、お店で食べたいなぁ。
今度札幌に行ったときはまたチャレンジなり。

すみれ

今日のお昼はこないだ北海道で買ってきた“すみれ”のラーメン。
すみれは全国的にも有名な札幌の超人気店です。っていうか、
ご存知ですよね。

お土産用ですが、これが侮れない美味しさ。
今年はお店で食べられるか判らないので買ってきました。
自分で作る手間はかかりますが、その分美味しさも増すというもの。

トッピングはちゃんムロオリジナル。
ってことで、スープも飲み干し、美味しくいただきました。

今日(明日)はサッカーW杯の決勝ですね。
果たしてどちらが勝つか。
の前に、ウインブルドン･テニスも決勝です。
芝の王者フェデラーVSクレーの王者ナダル。
現在フェデラーの2セットアップです。
ナダルが挽回できるか。フェデラーが4連覇を成し遂げるか。
どちらも楽しみです。

五丈原

こないだ北海道で買ってきた五丈原のラーメンを食べました。
実はすっかり忘れていて賞味期限が切れていました^^;。
それと、見てびっくり、なんとミソ味ではありませんか。
五丈原といえばやっぱり‘とんしお’ですよねぇ。
あぁ、失敗した。今度は良く見て買ってこよぉっと。
でも、美味しかったからいいか。
konkonkonさん、すまなかったねぇ。

ラーメンはいいよな

今日は相模原の実家に帰って来てます。で、お昼はラーメンを食べに行きました。相模原で人気の「北海道ラーメンおやじ」です。じっくり煮込んだトンコツベースの味噌スープと中太玉子ちぢれ麺が良く合います。